美味可口的家常菜做法(美味可口的家常菜做法大全)

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本文目录

1. 鲟鱼最简单的鲟鱼鲟鱼做法
2. 家庭版鲟鱼最简单做法
3. 鲟鱼怎么做

鲟鱼最简单的做法

准备食材如下  ：鲟鱼1条，食盐1茶匙，做法做法生抽1汤匙，大全大全蚝油1汤匙，家常家常黄豆酱2汤匙，鲟鱼鲟鱼淀粉1汤匙，做法做法料酒1汤匙，大全大全洋葱1个

具体做法如下：将洋葱切小块，放入砂锅中垫底，再将鲟鱼清理干净后，剁成小块
，然后放入汤盆 ，加入2汤匙黄豆酱，加入1茶匙食盐，加入1汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，加入1汤匙淀粉 ，然后用手抓匀 ，抓匀后放入1小勺花生油 ，再次抓匀，然后将鱼块摆入到砂锅的洋葱上面，有剩余的料汁也淋到上面，盖上锅盖，小火焖25分钟即可！

家庭版鲟鱼最简单做法

鲟鳇鱼一条

1.将鱼去鳃、内脏 ，清洗干净；

2.准备好姜蒜之类的调料；

3.加辣椒酱 、料酒拌匀；

4.在菜板上划开口子，把调料塞进去；

5.将鱼身两侧打斜刀切几刀。表面抹盐和料酒
，鱼腹内塞入葱姜块儿腌制15-20分钟 ，装盘 
。

6.上锅蒸；大火蒸15分钟 ，取出 。蒸好的鱼表面撒一层葱丝，沿鱼身浇几勺蒸鱼豉油 。

7.烧一些油，放些花椒进去；浇到鱼上面
。

鲟鱼怎么做

主料
，鲟鱼片4oog。

辅料：青椒4个 、红椒4个 、干红椒3g，豆瓣酱3Og 、大蒜头2Og、生姜1og、胡椒粉3g
，香葱3根、湖子酒3og 、生抽IOg，蒸??鱼豉油5g、香醋3g。水淀粉3g，盐3g ，茶油75g  。

青椒鲟龙鱼片做法 ：

做法：青红椒切成圈，干辣椒切段，大蒜、生姜切成粒 。

2 ，鲟鱼切成片、清洗，沥干后将香葱  、姜片、湖子洒一半、胡椒粉3g
，淀粉3g，盐3g进行腌制|5分钟。

3，架锅烧水 ，水开后放入腌制好的鲟鱼片、轻轻划散，待鲟鱼片断生后捞出装盘。

4 ，锅内加茶油75g、烧至4成热放入蒜粒、姜粒煸香、加入豆瓣酱煸出红油，加入干辣椒段，加高汤1oog，湖子酒|5g ，生抽|Og，蒸鱼豉油5g，香醋3g。

5，起锅、将锅内配料盖于鲟鱼片上即成，青椒鲟龙鱼片就完成了 。

好了 ，文章到此结束，希望可以帮助到大家
。

(责任编辑：悦刻正品集散地)